網上關于聚丙烯酰胺有毒嗎的論述有很多,認為其有毒的是擔心其聚合殘留,理論上來說聚丙烯酰胺屬于無毒或低毒的產品,但其生產原料丙烯酰胺是有毒化學品。關于聚丙烯酰胺有毒嗎,要從多方面來說,有句話說‘拋開劑量談毒性都是耍流氓!’,本身單體殘留就很小,又僅限于工業用途,其殘留微乎其微。
拿聚丙烯酰胺的應用來說,主要是用于工業應用,不可作為食品添加劑使用。國內主要的應用是污水處理、油田開采和造紙三大領域,還有作為增稠劑、粘合劑、分散劑等的其它工業應用。
從聚丙烯酰胺生產而言,隨著國內外聚合生產工藝的不斷提高,殘留基本沒有或是很微量的,又不涉及到食品工藝,我們通過查詢國內相關有毒有害、危化品目錄中也沒有聚丙烯酰胺產品,目前也沒有其毒性的相關研究報告,所以理論上來說在工業上的應用,聚丙烯酰胺屬于無毒或低毒的產品。






